W ubiegłym roku, z inicjatywy międzynarodowej organizacji ekologicznej WWF, w Lasach Spalskich, w Puszczy Świętokrzyskiej i na Podlasiu, powstało ponad 20 barci. 14 października po raz pierwszy od 100 lat, specjalnie wyszkoleni bartnicy wybrali miód z barci, przywracając do życia zanikłą przed wiekiem tradycję bartnictwa.